croissant
1942; fr. croissant /kʀwa'sɑ̃/ propr. "luna crescente", pl. croissants, 1913, dal p.pres. di croître "crescere", con allusione alla mezzaluna turca, perché i primi croissant furono prodotti a Vienna nel 1689 per celebrare la vittoria sui Turchi, cfr. ted. Hornchen
ES fr.
brioche a forma di mezzaluna , spesso ripiena di marmellata o crema | brioche di forma analoga , ma salata , da imbottire con prosciutto e sim.
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