oleina
1834; der. di oleo- con 2-ina; nell’accez. 2 nome commerciale.
1. TS chim., biochim. trigliceride nel quale la glicerina è esterificata con tre molecole di acido oleico, presente in numerosi grassi vegetali e animali di cui è uno dei maggiori componenti
2. TS industr. nome dell’acido oleico greggio
Il dizionario di italiano dalla a alla z