ratatouille
1905; fr. ratatouille /ʀata'tuj/ pl. ratatouilles, 1778, incrocio di ratouiller "mescolare" con tatouiller "battere"
ES fr.
1. TS gastr. pietanza a base di verdure (pomodori, zucchine, peperoni, melanzane, cipolle, ecc.) cotte nel sugo di pomodoro
2. BU estens., accozzaglia, ammasso disordinato di cose eterogenee | fig., confusione, disordine
Il dizionario di italiano dalla a alla z