torrefare tor|re|fà|re 1765; dal lat. torrefacĕre “abbrustolire”, comp. di torrēre “far seccare” e facĕre “fare”, cfr. fr. torréfier. CO TS alim. sottoporre al procedimento di torrefazione; tostare: torrefare il caffè Correzioni e suggerimenti Condividi Twitter Facebook Email