Polirematiche
acido acetico
loc.s.m.
TS chim.
a. carbossilico, incolore, di sapore acre, presente allo stato libero nell’aceto, importante per il suo uso in numerose industrie, prodotto per fermentazione del vino e della birra
estere acetico
loc.s.m.
TS chim.
1. e. in cui l’acido esterificante è l’acido acetico
2. estere largamente usato come solvente per derivati della cellulosa, resine viniliche, gomme sintetiche, inchiostri e adesivi, o come aromatizzante e in sintesi chimiche
Il dizionario di italiano dalla a alla z
