annatto

an|nàt|to
s.m.
1892; da una voce caribica.

TS chim.
pigmento rosso contenuto nei semi di una pianta dell’America tropicale (Bixa orellana) usato per tingere di giallo scuro fibre tessili e per ravvivare il colore di burro e formaggi
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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