barbabietola

bar|ba|biè|to|la
s.f.
1759; dal lat. hĕrba(m) bēta(m), con influsso di 1barba, v. anche bietola.


AD radice commestibile dolciastra, che diventa di colore rosso scuro dopo cotta | TS bot.com. pianta erbacea coltivata, annuale o biennale, della famiglia delle Chenopodiacee (Beta vulgaris), con radici bianche o rosse, carnose e zuccherine

Il dizionario di italiano dalla a alla z
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