bignè

bi|gnè
s.m.inv.
1747; dal fr. beignet, dall’ant. buignet, der. di buigne “bugna, bernoccolo”.


1. CO pasticcino tondo, cotto al forno e farcito con crema o altro ripieno dolce o anche salato | RE centr., spec. a Roma, bombolone, krapfen
2. RE centr., rosetta
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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