biltong /'biltong/ bil|tong 1950; afrik. biltong /'biltɔ:ŋ/ , comp. di bil "posteriore di bue" e tong "striscia" ES afrik. TS gastr. tradizionale alimento africano costituito da strisce di carne spec. di bue fatte essiccare al sole Correzioni e suggerimenti Condividi Twitter Facebook Email
