biltong

/'biltong/ 
bil|tong
1950; afrik. biltong /'biltɔ:ŋ/ , comp. di bil "posteriore di bue" e tong "striscia"  


ES afrik. TS gastr. tradizionale alimento africano costituito da strisce di carne spec. di bue fatte essiccare al sole

Il dizionario di italiano dalla a alla z
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