bisolfito

bi|sol||to
s.m.
1852; comp. di bi- e solfito.


1. TS chim. sale acido dell’acido solforoso di cui un solo idrogeno è sostituito da un metallo
2. CO termine improprio per indicare il metabisolfito di potassio usato per la conservazione del vino
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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