1bruschetta
1975; der. di 3brusco con -etta femm., vd. -etto.
AD
1. CO fetta di pane abbrustolito strofinato con l’aglio e condito con olio e sale, talora pomodoro, ecc.
2. RE tosc., zuppa di cavolo nero bollito, con l’aggiunta di pane abbrustolito strofinato con l’aglio
Il dizionario di italiano dalla a alla z
