cellerario
1348-53; dal lat. tardo cellerarĭu(m) “cantiniere, dispensiere”, da cellarium “cantina, dispensa”.
OB in un convento, chi è addetto alla cura della cantina e della dispensa e all’amministrazione dei beni della comunità; anche agg.: suora celleraria, frate cellerario
Il dizionario di italiano dalla a alla z