1conserva

con|sèr|va
s.f.
av. 1363; der. di conservare.

CO
1. BU il conservare
2a. CO cibo, spec. ortaggio o frutta, lavorato e confezionato per essere conservato a lungo: conserva di pomodoro; conserve di frutta, marmellate | ass., salsa di pomodoro: imbottigliare la conserva
2b. TS farm. preparato a base di polpa di frutta e zucchero, a cui si aggiungono sostanze medicinali
3. TS pesc. nelle valli da pesca: peschiera a gruppi di fossi paralleli che si usa per surgelare il pesce

Il dizionario di italiano dalla a alla z
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