cu|mì|no
s.m.
2ª metà XIII sec; dal lat. cumīnu(m), cymīnu(m), v. anche 2cimino.
CO 1. CO seme aromatico usato in cucina per condimento, in liquoreria e in medicina 2. TS bot.com., bot. com. erba annua delle Ombrellifere (Cuminum cyminum) con fusto sottile e ramoso, fiori bianchi o rosei, frutti bruni oblunghi, coltivata nel bacino del Mediterraneo per i semi omonimi 3. TS farm. olio essenziale estratto da Ombrellifere dell’Asia centrale, impiegato per la preparazione di tonici, diuretici e carminativi
Polirematiche
cumino dei prati loc.s.m. TS bot.com. pianta erbacea (Carum carvi) con frutti aromatici grigio-bruni, usati per la produzione di liquori e in medicina
Vogliamo garantire un’informazione di qualità anche online. Con il tuo contributo potremo tenere il sito di Internazionale libero e accessibile a tutti.
