curcuma
2ª metà XIV sec; dall’ar. kurkum “zafferano”; nell’accez. 2 cfr. lat. scient. Curcuma.
CO - TS
1. TS spezia di colore giallo oro, componente principale del curry | CO bot.com. pianta del genere Curcuma (Curcuma longa) coltivata nell’Asia tropicale, dai cui rizomi si ricava tale spezia
2. TS bot. pianta del genere Curcuma, originaria delle zone tropicali asiatiche e australiane, da cui si estrae un olio essenziale usato come stomachico e carminativo | con iniz. maiusc., genere della famiglia delle Zingiberacee
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