fi|nan|ziè|ra
s.f.
av. 1911; dal fr. financière, der. di financier “finanziere”.
TS gastr. piatto tipico piemontese a base di fegatini , frattaglie di pollo , funghi e sottaceti aromatizzati con vino bianco o marsala
Polirematiche
alla finanziera loc.agg.inv. CO di piatto, vol-au-vent, timballo, ecc., guarnito con salsa finanziera. salsa finanziera loc.s.f. TS gastr. s. con essenza di tartufi e gli ingredienti della finanziera
Vogliamo garantire un’informazione di qualità anche online. Con il tuo contributo potremo tenere il sito di Internazionale libero e accessibile a tutti.
