gazpacho
1987; sp. gazpacho /gaθ'patʃo/ pl. gazpachos, 1611
ES sp. TS gastr. minestra fredda non cotta a base di pomodori passati, verdure, pane secco sminuzzato, aglio, olio, aceto e sale, tipica della cucina spagnola
Il dizionario di italiano dalla a alla z