giugulazione

giu|gu|la|zió|ne
s.f.
1956; dal lat. tardo iugulatiōne(m), v. anche 3giugulare.

TS macell.
metodo di macellazione , consistente nello sgozzare recidendo grossi vasi del collo dell’animale in modo da provocargli la morte per emorragia
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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