groviera
1887; dal fr. gruyère, v. anche gruyère.
CO
1a. gruyère
1b. estens., termine generico per indicare l’emmental e le sue imitazioni
2. fig., oggetto pieno di buchi: questa suola ormai è una groviera | spec. nel linguaggio calcistico, settore di una squadra mal disposto in campo e facilmente penetrabile dagli attacchi avversari: la nostra difesa è una groviera
Il dizionario di italiano dalla a alla z