gruyere

/gru'jɛr/
gru||re
s.m.inv.
1917; fr. gruyère /'gʀyjeʀ/ pl. gruyères, 1674, da Gruyère, nome di una località della Svizzera  

ES fr.
formaggio svizzero di latte vaccino , a pasta dura , molto saporito e leggermente piccante
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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