gulasch /'gulaʃ*/ gu|lasch 1892; ted. Gulasch /'gu:laʃ 'gʊlaʃ/, pl. Gulasche, sec. XIX, dall'ungh. gulyás propr. "1mandriano" ES ted. TS gastr. spezzatino di manzo con lardo cipolle e paprika, tipico della cucina ungherese Correzioni e suggerimenti Condividi Twitter Facebook Email
