ketchup

/'kɛtʃap/   
ketch|up
av. 1712; ingl. ketchup /’ketʃəp/, 1690, dall’ol. ketjap, dal cin. ke–tsiap “salamoia di pesce”  


ES ingl. TS gastr. salsa di pomodoro agrodolce con l’aggiunta di spezie, usata spec. per accompagnare carni, uova e sim.: patatine, hamburger con ketchup

Il dizionario di italiano dalla a alla z
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