mirosina
1869; der. del gr. múron “unguento odoroso” con 2-ina, cfr. fr. myrosine.
TS biochim.
enzima presente nei semi di senape nera , nel fegato e nei muscoli di alcuni animali , che , a contatto con l’acqua , sviluppa un’essenza con proprietà revulsive
Il dizionario di italiano dalla a alla z
