nougat /nu'ga*/ nou|gat 1958; fr. nougat /nu'gɑ/ pl. nougats, 1750, dal provenz. nougat, dal lat. *nucatus "fatto con le noci", der. di nux, nucis "noce" ES fr. TS gastr. dolce simile al croccante, a base di mandorle tostate, nocciole o noci e miele o zucchero caramellato Correzioni e suggerimenti Condividi Twitter Facebook Email
