otarda maggiore
loc.s.f.
TS ornit.com.
unica specie del genere Otis (Otis tarda), pregiata per le sue carni, con testa e collo grigi, coda e ali bianche e nere e, nel maschio, due ciuffi di lunghe penne sottili ai lati del becco simili a lunghi baffi, diffusa nelle regioni paleartiche
Il dizionario di italiano dalla a alla z