pâté

/pa'te*/
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1854; fr. pâté /pɑ'te/, 1175 nella var. ant. pasté, der. di pâte "pasta"  


ES fr. TS gastr. pasticcio, tipico della cucina francese, a base spec. di fegato d’oca amalgamato con burro e aromatizzato con vari ingredienti

Il dizionario di italiano dalla a alla z
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