pentola a pressione
loc.s.f.
CO
p. di acciaio inossidabile a chiusura ermetica, fornita di un coperchio a tenuta di vapore con due valvole che mantengono entro determinati limiti la pressione interna, che permette di ridurre notevolmente i tempi di cottura: nella pentola a pressione il riso cuoce in pochi minuti
Il dizionario di italiano dalla a alla z
