PER SAPERNE DI PIÙ

IL NUOVO DE MAURO


pizza

pìz|za
s.f.
1565; lat. mediev. pizza(m), dal got. o lomb. *pizzo, ted. ant. bizzo, pizzo "boccone, pezzo di pane", der. di bizan "mordere", passato nei dialetti italiani, spec. nel napol. pizza, da cui si è diffuso in it. e in altre lingue moderne.


AU 
1. focaccia di pasta rotonda condita con olio, salsa di pomodoro, mozzarella o altri ingredienti e cotta al forno, spec. a legna
2. focaccia di farina di grano o altro cereale, lievitata, dolce o salata
3. colloq., ciò o chi è estremamente noioso o seccante: che pizza questo libro
4a. CO TS cinem. scatola piatta circolare contenente un rotolo di pellicola | estens., la pellicola stessa
4b. BU contenitore circolare per il nastro magnetico di un calcolatore elettronico
5. TS teatr. gerg., scherz., il pubblico che si stipa in una sala

Polirematiche

pizza al mattone
loc.s.f.
CO
p. cotta nel forno a legna
pizza al metro
loc.s.f.
CO
p. al mattone di forma rettangolare allungata che può essere frazionata in diverse porzioni fra più commensali
pizza al padellino
loc.s.f.
CO
p. cotta in un tegamino spec. nel forno elettrico
pizza al taglio
loc.s.f.
CO
p. cotta in grosse teglie per essere venduta a fette
pizza al trancio
loc.s.f.
CO
pizza al taglio
pizza alla marinara
loc.s.f.
CO
p. condita con olive, capperi, pomodoro e acciughe
pizza alla napoletana
loc.s.f.
CO
p. condita con mozzarella, olio, pomodoro, basilico e acciughe
pizza bianca
loc.s.f.
CO
focaccia condita con olio e sale venduta al taglio
pizza capricciosa
loc.s.f.
CO
p. condita con funghi, prosciutto, carciofini, mozzarella e altri ingredienti
pizza margherita
loc.s.f.
CO
p. condita con pomodoro, mozzarella e basilico
pizza quattro stagioni
loc.s.f.
CO
p. condita come la capricciosa, con gli ingredienti ripartiti in quattro spicchi
pizza rossa
loc.s.f.
CO
focaccia condita con pomodoro e mozzarella venduta al taglio.
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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