polifosfato

po|li|fo|sfà|to
s.m.
1958; comp. di poli- e fosfato.

TS chim.
composto che si può considerare prodotto di polimerizzazione di un sale derivato da anidride fosforica e da un ossido metallico , impiegato nel trattamento delle acque industriali , nella preparazione dei detersivi e come conservante alimentare
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