ratatouille

/rata'tuj/ 
ra|ta|touil|le
s.f.inv.
1905; fr. ratatouille /ʀata'tuj/ pl. ratatouilles, 1778, incrocio di ratouiller "mescolare" con tatouiller "battere"  


ES fr.
1. TS gastr. pietanza a base di verdure (pomodori, zucchine, peperoni, melanzane, cipolle, ecc.) cotte nel sugo di pomodoro
2. BU estens., accozzaglia, ammasso disordinato di cose eterogenee | fig., confusione, disordine

Il dizionario di italiano dalla a alla z
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