reggiano

reg|già|no
agg., s.m.
av. 1598; der. di Reggio (Emilia), nome di un capoluogo di provincia dell’Emilia Romagna, con 1-ano.


CO
1. agg., di Reggio Emilia | agg., s.m., nativo o abitante di Reggio Emilia
2. s.m., solo sing., spec. con iniz. maiusc., il territorio intorno a Reggio Emilia
3. s.m., parmigiano reggiano

Polirematiche

parmigiano reggiano
loc.s.m.
CO
tipo di formaggio grana a pasta cotta, duro, di latte vaccino parzialmente scremato per affioramento, stagionato dai venti ai ventiquattro mesi, prodotto spec. nel territorio di Parma e Reggio Emilia
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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