sagù

sa|
s.m.inv.
av. 1522; dal fr. sagou, dal mal. sagu.

TS alim.
fecola che si ricava dal tronco di varie palme e dal fusto ricco di amido di alcune piante della famiglia delle Cicadacee , usata per la fabbricazione industriale del glucosio e come alimento da alcune popolazioni indigene equatoriali , spec. dell’India
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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