sa|là|to
p.pass., agg., s.m. 1. p.pass. => salare 2a. agg. AU che contiene sale: acqua salata 2b. agg. AU di alimento, insaporito, condito con sale da cucina: formaggio salato, pane salato 2c. agg. AU di cibo in cui è presente una quantità eccessiva di sale da cucina: minestra salata 3. agg. CO di alimento, conservato sotto sale: aringhe salate 4. agg. CO fig., arguto, mordace, pungente: una risposta salata| fig., salace, piccante: storielle salate 5. agg. CO fig., che ha un costo o un prezzo elevato o troppo elevato: conto salato| pagarla salata, scontarla duramente, a caro prezzo 6. agg. BU fig., che costa fatica, che richiede sforzi e sacrifici; oneroso, gravoso 7. agg. TS fon. non com., di fricativa sibilante pronunciata con articolazione, tendente verso quella palatoalveolare, caratteristica di varietà emiliane 8. s.m. AU solo sing., gusto, sapore proprio del sale; alimento con tale sapore: preferire il dolce al salato| anche avv.: mangiare troppo salato 9. s.m. CO spec. al pl., carne di maiale insaccata e conservata sotto sale; affettatato, salume: servire i salati come antipasto
Polirematiche
acqua salata loc.s.f. CO a. che contiene o a cui è aggiunto sale; spec. quella del mare burro salato loc.s.m. CO b. addizionato di sale, tipico dei paesi nordici torta salata loc.s.f. CO quiche
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