sèlz
s.m.inv.
1865; dal fr. seltz, da Selters, nome di una città della Prussia famosa per le sorgenti di acqua minerale naturale.
CO acqua resa frizzante con l’aggiunta di anidride carbonica, in appositi sifoni di vetro o di metallo, con cui si diluiscono sciroppi, estratti di frutta, liquori e sim.