semifreddo

se|mi|fréd|do
agg., s.m.
1851 nell'accez. 2; der. di freddo con semi-.


1. agg. CO non del tutto freddo, né caldo né freddo: questa minestra è semifredda
2. s.m. AD dolce simile al gelato che, per la presenza di crema, meringa o panna montata e per la bassa temperatura di raffreddamento non ne raggiunge la consistenza; anche agg.: dolce semifreddo
3. s.m. BU nel gergo giovanile, persona anziana o di mezz’età
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