PER SAPERNE DI PIÙ

IL NUOVO DE MAURO


senese

se|né|se, se|né|ṣe
agg., s.m. e f.
2ª metà XII sec; dal lat. Senēnse(m).


CO
1. agg., di Siena | agg., s.m. e f., nativo o abitante di Siena
2. s.m., solo sing., spec. con iniz. maiusc., il territorio intorno a Siena
3. s.m. TS ling. il dialetto parlato a Siena

Polirematiche

cinta senese
loc.s.f.
TS zoot. - TS gastr.
razza di maiali originaria della zona di Siena, caratterizzata dal mantello nero percorso da una tipica  fascia chiara intorno al torace e agli arti inferiori |  la carne di tali animali, pregiata in cucina e  nella produzione di insaccati  
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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