sommelier /somme'lje*, some'je*/ som|me|lier s.m. e f.inv. 1927; fr. sommelier /sɔmə'lje/ pl. someliers, 1250, dal provenz. ant. saumalier "conduttore di bestie da soma" ES fr. 1. chi è addetto alla cantina di un ristorante e all’assaggio e al servizio dei vini 2. degustatore professionale di vini Correzioni e suggerimenti Condividi Twitter Facebook Email
