spi|nà|cio
s.m.
av. 1320; lat. mediev. spinacĭu(m), dal persiano aspanāx.
AD spec. al pl., ortaggio originario della Persia e ampiamente coltivato in Italia, le cui foglie, ricche di ferro e vitamine, vengono consumate spec. cotte: spinaci lessati, al burro, uno sformato di spinaci, pollo con contorno di spinaci|TS bot.com. pianta erbacea (Spinacia oleracea) con foglie di colore verde scuro usate come ortaggio
