stafilococco
1899; dal lat. scient. Staphylococcus, vd. stafilo- e 5cocco, cfr. ingl. staphylococcus.
TS biol. batterio aerobo del genere Stafilococco, gram-positivo e di forma sferica, saprofita o talvolta parassita dell’uomo, sul quale produce pigmenti gialli o arancioni e si trova isolato o riunito in un ammasso irregolare a grappolo | con iniz. maiusc., genere della famiglia delle Micrococcacee cui appartengono specie in grado di moltiplicarsi in numerosi alimenti e di elaborare tossine responsabili di gravi intossicazioni alimentari
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