starnare

star||re
v.tr.
1750; prob. lat. exĕntĕrāre, der. del gr. énteron “1intestino”, con influsso di starna.

TS venat.
estrarre le interiora della selvaggina appena uccisa per evitare il deterioramento delle carni
Il dizionario di italiano dalla a alla z
Abbonati a Internazionale per leggere l’articolo.
Gli abbonati hanno accesso a tutti gli articoli, i video e i reportage pubblicati sul sito.