tripsina

tri|psì|na
s.f.
1903; prob. der. del gr. trúō “io rovino” con il segmento -psina di pepsina, cfr. ingl. trypsin.

TS biochim.
enzima proteico secreto dal pancreas , in grado di catalizzare l’idrolisi delle proteine
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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