trivella
av. 1537; der. di trivello.
TS tecn.
1a. attrezzo meccanico o manuale costituito da un’asta di acciaio a forma di lunga vite che, fatta ruotare su se stessa, serve a praticare fori nel terreno
1b. => sonda
2. TS artig. => succhiello
3. TS alim. attrezzo usato nei caseifici per prelevare campioni dalle forme di formaggio durante la stagionatura, per controllarne la qualità e la maturazione
Il dizionario di italiano dalla a alla z
