tuorlo

tuòr|lo
s.m.
av. 1294; lat. tŏrŭlu(m), dim. di torus “rigonfiamento”.


1. TS embriol. => deutoplasma
2. CO parte centrale globosa dell’uovo di gallina, dal colore rosso intenso, circondata dall’albume, ricca di sostanze nutritive, usata come alimento: sbattere i tuorli con lo zucchero e unire la farina
Il dizionario di italiano dalla a alla z
Abbonati a Internazionale per leggere l’articolo.
Gli abbonati hanno accesso a tutti gli articoli, i video e i reportage pubblicati sul sito.
Sostieni Internazionale
Vogliamo garantire un’informazione di qualità anche online. Con il tuo contributo potremo tenere il sito di Internazionale libero e accessibile a tutti.