tuorlo
av. 1294; lat. tŏrŭlu(m), dim. di torus “rigonfiamento”.
1. TS embriol. => deutoplasma
2. CO parte centrale globosa dell’uovo di gallina, dal colore rosso intenso, circondata dall’albume, ricca di sostanze nutritive, usata come alimento: sbattere i tuorli con lo zucchero e unire la farina
Il dizionario di italiano dalla a alla z