saccarosio
1871; der. di saccaro- con -osio.
CO TS chim., biochim. disaccaride composto da una molecola di glucosio e una di fruttosio, contenuto spec. nella canna e nella barbabietola da zucchero, usato come prodotto alimentare, in farmacia e nella preparazione dei terreni di coltura, comunemente detto zucchero
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