brasserie

 /brasse'ri*/ 
bras|se|rie
s.f.inv.
1913;  fr. brasserie /bʀɑs'ʀi/ pl. brasseries, 1844 in questa accez., der. di brasser "fabbricare la birra"  

ES fr.
locale pubblico in cui si servono spec. birra e piatti tipici della tradizione popolare del nord della Francia
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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