bruciaticcio
CO
1. agg., bruciacchiato, bruciato in alcune parti: la torta è secca e bruciaticcia
2. s.m., leggero sapore di bruciato di un cibo: l’arrosto sa di bruciaticcio | residuo di cibi bruciati: il bruciaticcio sul fondo del tegame
Il dizionario di italiano dalla a alla z