car|pió|ne
s.m.
av. 1367; dal lat. mediev. carpiōne(m), v. anche carpio.
1. TS itt.com. pesce del genere Salmone (Salmo trutta carpio) simile alla trota, diffuso spec. nel Lago di Garda 2.CO vivanda in carpione
Polirematiche
in carpione loc.agg.inv. loc.avv. CO 1. loc.agg.inv., fritto e poi messo sotto aceto con aromi: pesce, zucchini in carpione 2. loc.avv., usando tale metodo di preparazione: cucinare in carpione
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