cremeria

cre|me||a
s.f.
1918; cfr. fr. crémerie.


1a. RE tosc., latteria in cui si vendono anche gelati
1b. RE sett., locale pubblico in cui si consumano spec. gelati e dolciumi
2. TS alim. nei burrifici, locale dove si lavora il latte per la separazione della crema e la successiva maturazione di questa
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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