PER SAPERNE DI PIÙ

IL NUOVO DE MAURO


1cuscus

cu|scùs
s.m.inv.
1563; dall’ar. kuskus.


CO TS gastr. piatto tipico della cucina nordafricana, costituito da semola cotta a vapore, alla quale vengono aggiunte carni e verdure bollite in salse aromatiche e piccanti | la semola appositamente trattata usata per tale piatto
Il dizionario di italiano dalla a alla z
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