fondant
1881; fr. fondant /fɔ̃dɑ̃/ pl. fondants, p.pres. di fondre "fondere"
ES fr.
pasta di zucchero dalla consistenza morbida ed elastica e di colore bianco neve , utilizzata , con aggiunta di aromi , in pasticceria o in confetteria per fare dolcetti o caramelle | tale dolcetto o caramella: un fondant alla menta , un fondant alla frutta
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